Tournoi des Chefs

kalios-dor 2014 tournoi des chefs
Quel chef remportera le Kalios D’Or 2014 ?

Oubliez le foot, cette année c’est pétanque ! Kalios organise la seconde édition du Kalios d’Or le Dimanche 1er Juin. Pour cette seconde édition, les chefs s’affronteront à la pétanque en triplette pour tenter de décrocher le titre de meilleur restaurant !

L’édition précédente ayant été un grand succès, nous gardons la même formule : après le sport le réconfort. Tous les participants pourront déguster les produits d’exception offerts par nos partenaires pendant et après le tournoi : viandes maturées ou fumées dans un barbecue Texan, huitres du parc de l’impératrice, foies gras rougié, jambons ibériques, fromages italiens AOP, vins et champagnes de la maison Thiénot … il y en aura pour tous les goûts !

Et comme la pétanque sans OBUT c’est un peu comme un chef sans Kalios … nous avons fait un partenariat avec la plus grande marque de boules au monde qui fournira tout le matériel nécessaire ! Alors merci qui ? Merci OBUT 🙂

Au programme de la journée :
14h-16h Début du Tournoi avec les matchs de Poule
16h-17h Huitièmes de finale
17h30 La Grande Finale
18h Remise des prix
18h30 Barbecue

La Food Team :
Les viandes black Angus d’Olivier Metzger préparées par The Beast sur un barbecue Texan
Les viandes de bœuf Holstein maturées du chef Bart de Pooter**
Les viandes Bio de l’Aubrac par Carré Bio // Cochon de l’Aveyron et agneau d’Auvergne
Les huitres de Joël Dupuch présentées par Armara, artisan de la mer
Les fois gras de la Compagnie du Bocage // Comptoir Corrézien
Les jambons ibériques de chez La Guildive
Les pains de Jean-Luc Poujauran
Fromages d’Italie fournira des fromages Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano et Pecorino Sardo // Rap Epicerie apportera les accompagnements
Le bar à olives Kalios
Le bar à légumes des Vergers St Eustache
L’atelier chocolat de chez Carré Suisse
Les glaces de la maison toulousaine Octave
Les glaces salées de chez Glazed
Les mousses de fruits Woos
Le bar à cocktails Borderline
Les champagnes et vins bordelais de la maison Thiénot
La bière 100% parisienne Gallia

Le sucre Domaine du Bel Air de Payet & Rivière
Les eaux pétillantes Badoit
Barbecue & Co

Partenaires Kalios d'Or 2014
Contact Presse :
Pierre-Julien
contact@mykalios.com
www.mykalios.com

 

3 Comments Add yours

  1. Q. dit :

    au top!
    j’aimerais citer A.Bashung :
    « Alors à quoi ça sert la frite si t’as pas les moules,
    Ça sert à quoi l’cochonnet si t’as pas les boules »

    1. Belle citation monsieur « Q » ! Nous avons hâte de vous entendre chantonner « Oh Gaby » pendant le tournoi 😉

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