Restaurant Nubé // Juan Arbelaez débarque au Marignan*****

Juan Arbelaez a encore frappé et il a frappé fort! Derrière les casseroles du Nubé, en sous-marin depuis déjà deux mois, il compte bien révolutionner le restaurant du prestigieux Hôtel Marignan , là où beaucoup d’autres ont échoué… Un challenge en partie déjà remporté puisque la salle du restaurant affiche des tables bien remplies ce…

Restaurant Miniatures // Yoni Saada

Yoni Saada (Top Chef saison 4) propose dans son restaurant « Miniatures » des assiettes gastronomiques à prix doux. Un chef qui sort bien son épingle du jeu avec un lieu qui ne désemplit pas et bientôt l’ouverture d’un nouveau concept de restauration autour du pain Bagnat. A suivre de près donc….