Chokolives // Eric Guerin

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 450 g de chocolat noir 625 g de chocolat au lait 295 g d’huile d’olive KALIOS 02 200 g de crème épaisse 55 g de miel du Péloponnèse 225 g de beurre demi-sel 65 g d’olives noires ciselées