Chaud Chaud Chaud // Une expérience bistronomique à la maison

Fini de se faire livrer de la junk food, de recevoir des plats froids et d’être déçu après une attente interminable … Chaud Chaud Chaud débarque à Paris ! Charles Compagnon et Adrien Bouchaud, les fondateurs de Chaud Chaud Chaud proposent des plats de chefs, des vins de sommeliers, des produits sourcés et sélectionnés avec soin,…

Les galettes des rois // Signées Yann Couvreur

Si je te dis Yann Couvreur, tu me dis ?! C’est le Chef Pâtissier qui te donne envie de prendre un train direction Paris et plus particulièrement le 137 avenue Parmentier dans le 10ème arrondissement. C’est à cette adresse qu’on peut retrouver les best-sellers du Chef pâtissier comme le carré amandine aux poires, le carré…

Restaurant La Scène // Stéphanie Le Quellec

La scène, c’est la table gastronomique du Prince de Galles que le style art­-déco revisite depuis mai dernier et qui ouvre à nos yeux la cuisine de Stéphanie Le Quellec. L’ancienne TopChef et sa brigade y évoluent dans un ballet silencieux et précis, parfaitement maîtrisé.

Le Truc Rouge // Caviste à domicile

Le Truc Rouge va vous sauver la mise ! Afféré en cuisine, vos invités arrivent d’ici une heure et vous n’avez pas le temps d’aller chez le caviste…

Mensae // L’union des TopChefs !

Mensae c’est le nouveau restaurant des Top Chefs Thibault Sombardier et Kevin Andrea. En mode bistrot-gastro bran­ché, avec une déco pop-rock vous y viendrez manger des tapas autour d’un grand bar.

Restaurant A Mère // Ceci n’est pas un Bobun !

Les chefs Mauricio Zillo et Juan Arbelaez viennent d’ouvrir « A Mere » au 49 rue de l’Echiquier. Cuisine inventive et service décomplexé, voici un lieu surprenant qui mérite le détour !

Hôtel Grand Pigalle // Ouverture Imminente !

Les trois fondateurs de l’Experimental Group ont encore frappé avec l’Hôtel Grand Pigalle, un lieu hors du commun idéalement situé dans le Sud Pigalle, juste en face de l’Entrée des Artistes.

Roco // La Pizzeria de Roca

L’équipe Roca a encore frappé ! Les deux amis Alexandre Giesbert et Julien Ross viennent d’ouvrir début Novembre une pizzeria nommée Roco.

Bagnard // le pan bagnat par Yoni Saada

Ca y est Yoni Saada a ouvert Bagnard ! Une cantine méditerranéenne spécialisée dans le pan bagnat, ce fameux sandwich niçois au pain rond, au thon, aux crudités et à l’huile d’olive.

Joel Thiebault // Le maraîcher des chefs

Qui a dit que les légumes n’étaient plus à la mode ?! Découvrez Joël Thiebault, l’un des maraîcher les plus en vogue et spécialiste des légumes d’antan.