Angel Cake // Pâtisserie Ciel

On a connu les macarons, les cupcakes et dernièrement les cronuts (un mélange de croissant et de donut) mais la toute dernière pâtisserie à la mode c’est bel et bien l’Angel cake, un nom poétique pour un gâteau ultra moelleux ! Le QG de ces gâteaux aériens ? La pâtisserie Ciel, dans le 5ème arrondissement.