Plus une miette dans l’assiette // Interview-Recette

Cette semaine, on vous présente Emilie plus connue sous le nom de son blog culinaire ‘Plus une miette dans l’assiette’ que l’on adore. On l’a mise au défi de réaliser un gâteau de fête à partir d’huile d’olive BIO Kalios et le résultat est assez craquant …

Des idées gourmandes pour Noël // Sélection Kalios

Comme chaque année, c’est un casse-tête pour trouver des cadeaux de Noël !
Un parfum ? Un pull ? Un livre ? Quelle originalité …

Et si cette fois, on vous proposait des idées plus raffinées et gourmandes ?

Le miel du Péloponnèse // Un allié pour notre corps !

Aujourd’hui, on a décidé de vous parler des bienfaits du miel sur notre santé. Nos grands mères nous l’ont souvent dit : le miel est un remède miraculeux. Mais côté science, que sait-on vraiment de l’effet du miel sur notre organisme ?

Le Mizithra // Un fromage grec traditionnel pour l’été !

Le Mizithra ? Quésako ?  Kalios vous explique tout ! La Mizithra c’est un peu le petit frère de la feta. Un fromage grec typique du Péloponnèse, produit à partir du petit lait de la feta et de lait de brebis frais. Le secret ? Le tout est porté à ébullition lente pendant quelques minutes, caillé,…

MAYA // La bonne adresse franco-colombienne !

Aller au restaurant MAYA, c’est un peu mettre un pied en Colombie. Un restaurant à deux pas de Paris dont la déco, à la fois rustique et moderne, nous plonge dans un univers chaleureux et festif.

L’Idéal // L’épicerie by Julia Sammut 

A l’Idéal Julia Sammut cultive l’amour de sa Provence.  Cette ancienne journaliste culinaire, « fille de Reine Sammut », décide aujourd’hui de nous faire partager sa passion sous un nouvel angle. Depuis début avril, elle nous accueille au cœur de Marseille dans son épicerie. Son ambition : nous donner envie de cuisiner des produits de qualité. Située…