Kalios d’Or – Le Tournoi des Chefs

Nous avons organisé notre 1er tournoi des chefs Kalios d’Or le dimanche 7 juillet en compagnie de plus de 100 chefs de cuisine.

kalios d'or 2013 - le tournoi des chefs - fricote

VOICI LA LISTE DES ÉQUIPES QUI ONT PARTICIPÉ :
– Les 2 gagnants du tournoi : L’équipe Fricote (Julien Pham) et l’équipe Kalios (Borderline, Gallia et Kalios)
– Le restaurant De Pastorale** (Bart de Pooter)
– Le restaurant 39V* (Frédéric Vardon)
Le restaurant Balzac*** (Pierre Gagnaire)
– Le restaurant Trou Gascon* (Jérome Gauthier)
– Le restaurant Cristal de Sel (Karil Lopez)
– Le Zinc Genneviliers (Frédéric Vardon)
– Le restaurant Pierre Sang Oberkampf (Pierre Sang Boyer)
– Le restaurant WY (Bart de Pooter)
– La table d’Eugène (Geoffroy Maillard)
– Le restaurant La Braisière* (Jacques Faussat)
Les Commis (Cyril et Clément + le chef Yann Tanneau)
– L’hotel de Sers / Bel Ami (Christophe Hay)
– L’équipe Chateauform’ Velasquez (David)
– Le restaurant Les Crocs de l’Ogre

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LE TOURNOI DE FOOT

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UN GRAND MERCI AUX PARTENAIRES DE L’ÉVÉNEMENT !!!

kalios d'or 2013 - le tournoi des chefsAntoine des Champagnes de la maison Thiénot

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Bart de Pooter et ses viandes maturées, Barbecue&co pour le superbe barbecue Balgrill, Mr Delavaux et ses vins sublimes, Géraldine des glaces Octaves

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Alexis des fromages Priet, L’équipe Borderline pour les cocktails de fruits sans alcool

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Anne-Sophie des mousses de fruits WOOS, Charles Henri des jambons La guildive

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Les fois gras de Guillaume (la compagnie du bocage), les vins du Domaine de la Croix (François le Jeune)

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Les délicieux vins blancs offerts par JB de 20h33.com, les verres à vin prêtés par Glassandco et la bière parisienne Gallia

Un grand merci également à Anthony de Canon France qui est venu en compagnie de Franck Seguin,
photographe en chef du journal l’Equipe
, pour prendre des photos du Kalios d’Or
avec un super appareil photo Canon à prise de vue rapide ! (photos à venir)


VOUS L’AUREZ COMPRIS, C’ÉTAIT UNE SUPERBE JOURNÉE ! ON A DÉJÀ HÂTE DE VOUS RETROUVER POUR L’ÉDITION NUMÉRO 2 DU KALIOS D’OR L’ANNÉE PROCHAINE ALORS NE RELÂCHEZ PAS L’ENTRAINEMENT… 🙂

KALIOS D'OR


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Pierre-Julien et Grégory Chantzios
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