Restaurant Le Troquet // Terroir du sud-ouest

Le restaurant Le Troquet dans le 15ième arrondissement de Paris propose une cuisine de saison, généreuse et un menu qui s’adapte en fonction des arrivages du marché.

Le Troquet paris 15ième cuisine traditionnelle terroir sud ouest bistro

Un vrai coup de cœur ! Le Troquet c’est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de gout sans chichis..

A la tête de la maison depuis 2011, Marc Mouton (ex second du Chef Christian Etchebest), nous invite à déguster un terroir du sud-ouest dans une ambiance de bistrot parisien :
Soupe de courgettes, crème raifort et croûtons,
Charcuterie « de mon ami Louis Hospital à Hasparren »,
Ventrêche de porc ibaiona grillée et couteaux au parmesan,
Merlu en cocotte et amandes de mer, avec câpres, olives et citron confit,
Bavette d’angus, oignons nouveaux et gratin de blettes,
Fromage des Pyrénées servi avec une confiture de cerise noire,
Crémeux au citron.

LE TROQUET PARIS 15 C’EST :
Un excellent rapport qualité/prix
Une carte qui change régulièrement
Des produits frais et de saison
Un personnel sympa et souriant… Bref courez-y !

PLUS D’INFOS :
Page Facebook du troquet
21, rue François Bonvin
75015 Paris
Tél : 01.45.66.89.00

De midi à 14h et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche et lundi
Formule à 32 € le midi
Carte : 26-35 €

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