Filakia Montorgueil // Meilleur souvlaki de Paris !

En bon grec, dès qu’on a entendu dire qu’un restaurant de souvlaki avait ouvert dans le 2ème, on s’est dépêchés d’aller le tester… C’est aujourd’hui chose faite !
filalkia montorgueil
Chez Filakia on sert des souvlákis, un sandwich 100% made in Grèce mais ici légèrement revisité à la sauce française. Raison oblige puisque les 3 fondateurs (Chloé, Benjamin et Julien) on fait leur armes dans les cuisines de Cyril Lignac.

Mais alors, qu’est ce qu’un souvláki ? C’est la brochette qui compose le sandwich. Le plus généralement des brochettes de porc cuites à la plancha, mais aussi du poulet, du boeuf ou même des brochettes végétariennes. On peut les consommer seules ou dans un pain pita, qui contient la garniture et la viande.

Chez Filakia le pain est fait maison et la viande est cuisinée et assaisonnée sur place. Rien à voir avec les kebabs parisiens… on a vraiment la sensation de manger un repas sain et pas trop gras. Vous aurez d’ailleurs le choix entre plusieurs viandes (poulet rôti aux aromates, porc à la sauge, joue de bœuf braisée sauce miel-moutarde, sot-l’y-laisse…) mais aussi des boulettes de légumes courgette-feta pour un repas 100% végétarien. Côté frites, Chloé étant passée par la maison Trois Gros, elle a gardé sa recette extra saupoudrées d’épices cajun. Un pur délice !

Comptez 6€ à 7,50€ pour un sandwich seul, 10,90€ la formule souvláki+accompagnement+boisson et 14€ pour les plus gros mangeurs (2 souvlakis+accompagnement). Un prix raisonnable vu la qualité des produits.

En plus d’un bon repas, on a beaucoup aimé le lieu. Et puis c’est assez rare pour être souligné l’équipe, jeune et sympa, vous recevra avec le sourire 😉 Voila une belle adresse à essayer dans le quartier de Montorgueil !

restaurant filakia montorgeuil pita souvlakiPLUS D’INFOS :
FILAKIA
9 Rue Mandar, 75002 Paris
Ouvert du lundi au vendredi, 11h30/15h – 18h30/22h30. Samedi 11H30/22h30 non stop
Commande à emporter : 01 42 21 42 88

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