5 fruits et légumes (moches) par jour // Intermarché

On a pas coutume de mettre en avant des opérations de supermarché, mais on doit reconnaître que celle-ci nous emballe vraiment. Il s’agit de l’opération « manger 5 fruits et légumes moches par jour » lancée par un Intermarché de Provins (77).5 Fruits et legumes moches intermaché

C’est vrai qu’à l’origine, les supermarchés et les hypers ont complètement standardisés les fruits et légumes sur les étalages. A tel point qu’ils privilégient le visuel souvent même au détriment du goût…

Cette standardisation mène à un gigantesque gaspillage. Car si la tomate n’est pas assez rouge, ou la carotte pas assez belle, elle est tout simplement jetée. Alors que son goût lui est bon ! Mais ce ne sont pas les seuls responsables du gaspillage : 57% des consommateurs jettent les produits car leurs aspects ne leur conviennent plus.

Pour remédier à cette mauvaise habitude, L’enseigne de Provins a choisi de mettre en vente des fruits et légumes « moches » dans un espace qui leur est spécialement dédié, à un prix 30% inférieur à celui des produits vendus habituellement.

orangemoche

Et pour sensibiliser et attirer l’attention des consommateurs, une large campagne de communication financée par Intermaché a été déployée grâce à l’agence de communication Marcel. Des affiches sont visibles un peu partout dans la ville et des animations sont organisées dans le magasin participant (dégustation gratuite de jus d’orange moche, etc). Si l’opération est un succès, elle devrait être élargie à toute la France. Il ne reste donc plus qu’à espérer que les habitants de Provins ne nous laisse pas tomber 😉

En 2014, l’Europe s’engage à mettre en place des mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Chaque année 300 millions de tonnes de denrées alimentaires sont perdues. En France, c’est 20 kg par habitant d’aliments gaspillés, soit 430 euros par personne en moyenne… Alors la prochaine fois que vous ferez vos courses, pensez-y et donnez une chance aux moches 😉

Source : CB news

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