Restaurant éphémère // Le Caffé by Yann Tanneau

A la recherche d’un bon plan diner, en mode restaurant clandestin éphémère ? Grimpez en haut de la colline Montmartre, le chef Yann Tanneau s’empare durant 2 mois des cuisines du Caffé Poteau !

café du poteau paris

Tous les dimanches soirs de Septembre et Octobre, le chef le plus tatoué de la capitale vous préparera un repas gastronomique avec 2 entrées, 1 poisson, 1 viande, 1 fromage, 2 desserts ! Et tout ça pour 45€…. Ça fait envie non ?

Nous connaissons très bien la cuisine de Yann Tanneau, chef élu Gault & Millau d’Or 2012, et on peut vous assurer que vous ne serez pas déçus ! Côté bar, vous aurez aussi droit à de nombreux cocktails et shots dans une ambiance « comme à la maison ».


VOICI LE MENU DU DIMANCHE 15 SEPTEMBRE (45 EUR) :

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Soupe concombre,menthe,cœur de saumon mariné et lomo ibérique
Lentilles mijotées,foie gras rôti,sauge et brioche croustillante
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Bar saisi sur peau,artichaut violet,noisette et vanille madagascar
Bœuf tranché epais,daikon,wasabi,avruga et fine purée de celeri
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Assortiments de fromages
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Chocolat crémeux,sablé breton et sorbet fromage blanc
Smoothie’s fraises,basilic,vodka et nougat
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Et comme tout bon plan, les places vont partir vite alors pensez à réserver sur la page facebook du chef,
il n’y aura que 40 chanceux chaque dimanche soir !

chef yann tanneau

Facebook du chef Yann Tanneau
Caffé Poteau
8 Rue du poteau
75018 paris

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