Krokus Kozanis // Infusions au safran biologique grec

Saviez-vous qu’en Grèce on cultive l’un des meilleurs safrans au monde ? C’est un des trésors méconnus qui est produit depuis des siècles dans la région de Kozani en macédoine occidentale.

infusion safran grec bio krocus kozanis

Protégé par une AOP le safran grec est connu pour ses propriétés colorantes et exhausteur de goût, mais il a aussi de grandes vertus bienfaisantes. Cet or rouge permet de lutter contre le stress et les troubles d’humeur, il a également des propriétés antispasmodiques et digestives. Anti-oxydant puissant, il aide à lutter contre le vieillissement des cellules.

infusion safran grec bio krocus kozanis

Dans cette logique de bien être, la marque Krocus Kozanis s’est inspirée de recettes traditionnelles grecques pour proposer sept infusions à base de safran :
– thé noir-citron-menthe verte (très riche en anti-oxydants)
– thé vert-réglisse-gingembre (pour le bien-être et la vitalité)
– romarin-thym (aux vertus digestives)
– cannelle-clou de girofle (tonifiant et revigorant)
– miel-orange (source de vitamine C et boisson boisson d’accueil traditionnel des producteurs de safran)
– menthe-mélisse (vertus rafraîchissantes et re-dynamisantes)
– sauge-verveine (utilisée pour combattre le rhume)

Le safran utilisé dans les infusions agit comme un exhausteur de goût, du coup, pas besoin de sucrer ou de trop laisser infuser ! A tester chez Naturalia (4,95 eur le sachet de 10).

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