L’atelier gourmet // La passion des macarons

Petit tour du côté de la Basse-Normandie pour découvrir l’Atelier Gourmet de Mickael et Patricia Fontaine. Une adresse incontournable pour les passionnés de macarons !

l'atelier gourmet granville le comptoir de l'atelier gourmet michael patricia fontaine

Le couple s’est installé sur ses terres natales, à Granville, et a créé la boutique de l’atelier Gourmet (pour la partie épicerie fine) et le comptoir de l’atelier gourmet (pour la partie restaurant / atelier cuisine).

L’atelier gourmet est né de quatre passions : les macarons, le chocolat, les épices et le vin. Spéculoos, Fraise mara des bois, Citron vert-Basilic, Arlequin… autant de parfums surprenants que l’on retrouve dans les gâteaux de Mickael Fontaine.

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Des macarons sont créés en édition spéciale pour les évènements de la ville ou sur demande particulière : l’été dernier, Patricia et Mickael ont recréé une plage sur leur terrasse avec cabine de plage et macarons aux couleurs des bouées flottantes. Pour cet été ce sera un Mac’num pistache, chocolat et fraise !

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Du côté du comptoir de l’atelier gourmet, on trouve un restaurant où les cuisines sont entièrement ouvertes sur la salle, et les produits frais sont cuisinés sous nos yeux. Au menu, pas de carte précise mais des plats qui varient au gré des humeurs du chef et selon l’arrivage des produits le matin. Vous pourrez également participer sur place à des ateliers cuisine / pâtisserie /  vin.

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Pour les plus gourmands, vous pourrez passer commande sur leur boutique en ligne. On a goutté, ils sont vraiment délicieux ! Pas trop sucrés et surtout pas très cher vu la qualité (seulement 1 euro le macaron…). Faites nous confiance, vous ne serez pas déçus 😉

INFOS PRATIQUES :
L’Atelier Gourmet
17 rue Clément-Desmaisons
50400 Granville
Ouvert du mardi au samedi, de 10h à 19h
Tel : 02 50 06 01 41

Le Comptoir de l’Atelier Gourmet
13 avenue Aristide Briand
50400 Granville
Ouvert le midi les lundi, mardi, mercredi et midi et soir les jeudi, vendredi, samedi.
Menus à 13,50€ pour 2 plats ou 18,50€pour 3 plats
Tel : 02 14 13 64 32
Réservation recommandée

En ligne
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Le site internet – boutique en ligne

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3 Comments Add yours

  1. et les macarons mojito…. super top!

    1. pas encore essayé mais j’y penserai pour la prochaine fois ! merci

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