Les commis // Des menus de chefs en kit

Qu’est ce que je vais bien pouvoir faire à dîner ce soir ? Est-ce que je vais avoir le temps de faire les courses en sortant du bureau ? Comment aie-je bien pu oublier le sucre !?!

Ces questions, vous les connaissez par cœur, vous vous les posez 36000 fois par semaine. On le sait, car nous aussi.  Heureusement, Les Commis lisent dans nos pensées et nous facilitent la vie.

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Pour ceux qui ne les connaîtraient pas encore, Les Commis, c’est Clément et Cyril, deux amis qui se mettent en quatre pour nous permettre de briller en cuisine.
Après avoir élaboré des recettes avec notre ami Yann Tanneau (Chef du restaurant de l’Opéra Garnier) et Johannes Bonin (Pierre Hermé) pour les desserts, ils découpent, pèsent, épluchent, lavent, pèlent…pour vous épargner le stress de la préparation d’un repas.

Il vous suffira alors de venir chercher votre kit tout prêt dans leur magnifique boutique, ou de vous le faire livrer chez vous ou au bureau. Tous les ingrédients sont justement dosés, lavés, préparés, et vous n’aurez plus qu’à suivre les recettes pas à pas pour concocter en moins d’une heure un repas de chef. Les Commis prennent en charge les tâches ingrates, pour ne vous laisser que le plaisir de cuisiner… Et c’est super bon !!!

LES COMMIS CLEMENT ET CYRIL

Vous pouvez faire votre choix parmis 4 entrées, 4 plats, 4 desserts, qui changent régulièrement au gré des saisons. Au menu en ce moment : Gravelax de saumon, crème fouettée au wasabi, Daurade royale, marinade noisette et fines herbes et risotto, ou encore Brioche en pain perdu, caramel beurre salé, pralines… De quoi nous mettre l’eau à la bouche, de surcroît lorsqu’on sait que Les Commis ont les mêmes fournisseurs que les plus grands Chefs. De quoi garantir des produits ultra frais et de la meilleure qualité.

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Les Commis 51, avenue Trudaine 75009  Tel : 01 48 74 83 14
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 20h45
www.lescommis.com

Plat 12,50€ / Entrée+Plat ou Plat+Dessert 16€ / Entrée+Plat+Dessert 20€

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