ASTUCES DES CHEFS Comment faire une omelette très légère ? // Marc Veyrat Posted by La Cuisine des Chefs on 12 avril 201321 novembre 2013 Pour obtenir une omelette aérienne digne du grand chef 3 étoiles, il vous suffit de battre les blancs en neige puis de les incorporer délicatement dans le jaune battu, avant de faire votre omelette normalement. Partagez cet article :TweetE-mailWordPress:J'aime chargement… Articles similaires
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